Nagymamám univerzális tésztája (BioBrigi, avagy megint mi a csudát eszel?)
Mama sütis menüi a következők:HókifliMézespogácsa (Hm!)Diós piskótaMeggyes piskótaPalacsintaCsőröge fánkDiós, mákos, lekváros kifliPogácsaZserbó Ez utóbbi háromhoz ugyanazt a könnyű kelt tészta...
View ArticleSaláták (BioBrigi, avagy megint mi a csudát eszel?)
Dulmina Saláták… gondolataiból kiindúlva filozofáltam el azon, hogy nem szokott salátákat készíteni, bár újabban mégis Sokaknak eszébe sem jut, hogy mennyire kellemes és egészséges kiegészítője az...
View ArticleFokhagyma (Allium sativum) (VegaFOODBlogMagazin)
Közismert név: Fokhagyma, Lashun (H) Szanszkrit név: Lashuna, Rasona Latin név: Allium sativum – Bulbus (Liliaceae)  Az évelő fokhagyma ízletes gerezdjei valódi csodaszernek számítanak. Az...
View ArticleFahéj (Cinnamomum zeylanicum) (VegaFOODBlogMagazin)
Közismert név: Fahéj, Ceyloni fahéj, Kasszia, Dalchini (H) Szanszkrit név: Darusita, Twak Latin név: Cinnamomum zeylanicum/cassia – Cortex (Lauraceae) A twak szó jelentése: héj vagy fakéreg; a Cimetfa...
View ArticleTe mióta főzöl, és miért? (BioBrigi, avagy megint mi a csudát eszel?)
Dulmina volt olyan kedves, és továbbadta a kérdést. Köszönöm.Ez eddig rendben is volna, csak honnan kezdjem?Onnan, hogy totyogósan a véleményem annyi volt a meggyes pitéről, hogy rajtahagytam az épp...
View ArticleMora terápia (VegaFOODBlogMagazin)
A Mora-terápia sikeresen ötvözi a több ezer éves kínai gyógymódot a XXI. század legmodernebb biofizikai gyógyító módszerével. MORA szó eredetéről annyit érdemes tudni, hogy két német kutató: MOrell...
View ArticleKáposztás rizses izé :) (BioBrigi, avagy megint mi a csudát eszel?)
Még a candida diéta alatt “fejlesztettem ki” a töltött káposzta egyszerűbb változatát. Nagyon szeretem az erdélyiek körében gyakran készített paradicsomos, nyers káposztából készített változatot, csak...
View ArticleÚjra itt vagyok… (My little vegan kitchen)
Hát igen… mindenki mondta, de én nem hittem el, csak vége lett egyszer ennek a vizsgaidőszaknak is, úgyhogy újra itt vagyok. Bár sajnos nem a régi formámban, mert időközben candidát találtak nálam,...
View ArticleCandida diéta tapasztalatok II. (Cicaságok)
Az elmúlt két hónapban kicsit megváltozott az étkezésünk. No related posts.
View ArticleAnti-candidás zsömlécskék (Cicaságok)
Amióta candida-diétázunk, folyamatosan sütök. A bio, teljes kiőrlésű kenyerek élesztő nélkül, de kovásszal készülnek, és most minden erjedést szeretnék kizárni az életünkből, úgyhogy kifejejlesztettem...
View Article
More Pages to Explore .....